El Milagro Metabólico. A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas. Además de los consejos nutricionales de la tía Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban la energía. ¿Cómo detener cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos?
El Milagro Metabólico del célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que trabaje eficazmente es fundamental, y es lo que el autor explica en su libro.
Con humor, ciencia y sencillez este libro narra la historia trágica de un mundo que olvidó el valor del alimento y nos invita a recordar que la emjor medicina está en casa: en la comida que elegimos día a día y que tiene el poder milagroso de curar.
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